1、冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一

随着液氨冷库泄漏、爆炸等事故的不断发生，引起了政府和行业的高度重视。现越来越多的涉氨制冷企业遭关停，冷

第一点：硬质聚氨酯导热系数低，热工性能好。当硬质聚氨酯密度为35～40kg/m3时，导热系数仅为0.018~0.024w/（m．k），约相

我国目前的大型食品冷库，多以氨为制冷剂，氨是有毒性的，并且是能燃烧和爆炸的中温制冷剂，在冷库大修或技术改造

1）超高压杀菌，2）超高压脉冲电场杀菌，3）强磁脉冲杀菌，4）脉冲强光杀菌，5）微波杀菌，6）放射线杀菌，7）紫外线杀菌，8）臭氧杀菌。

1）超高压杀菌，2）超高压脉冲电场杀菌，3）强磁脉冲杀菌，4）脉冲强光杀菌，5）微波杀菌，6）放射线杀菌，7）紫外线杀菌，8）臭氧杀菌。

1）要充分利用制冷系统的各种能源，降低能耗，减少制冷成本。 2）既要考虑冷库的建设造价，又要考虑冷库运行管理费用

1、铝材导热能力好 配置合理，换热能力提高20%，管内制冷剂的蒸发温度和库内温度温差小，蒸发温度增高，压缩机能效