冷库设计四步方针走第一步:确定冷库库房的容量
冷库的具体规格要根据用来储藏的产品来选定。冷库的具体容量要根据用户的储藏量体积加上冷库内的过道,库内的必要设备,还要把墙面占地、天花板空间以及各个包装之间的间隙等等都要计算进来。确定了冷库的容量之后,然后再计算冷库的长宽高等。如果冷库是储藏的产品需要在冷藏期间对冷库内的产品进行二次的处理,那么在建造的时候就要预留出相应的设备空间、工作空间以及产品装卸台等空间。避免出现冷库在以后的使用中出现空间不够的窘境。
冷库设计四步方针走第二步:冷库建造库址的挑选与前期准备
按冷库的运用可以将冷库分为零售性冷库、分配性冷库、生产性冷库三大类别。顾名思义生产性冷库建于生产区,生产区也是货源较聚集区,对生产冷库需求量是最大的。交通便利是第二个要考虑的因素,交通便利不仅可以方便与商场联络同时也方便产品的运输等。考虑到最大限度降低冷库的能耗,根据第一步的冷库容量的大小确定是建造大冷库还是小冷库。大冷库最好选址在没有阳光直照和热风流通的阴凉处为佳,如果是小型冷库选择建造在室内是最佳的选择,这样可以利用自然环境来有效的降低能耗。冷库附近的地下水位要低,底部设有隔层,且冷库的通风良好,来保持冷库的干燥性。确保建造时的电以及冷却塔水源的供给。
冷库设计四步方针走第三步:挑选冷库保温材料
冷库保温材料要根据以上两步来进行确定。以上两步可以基本确定冷库的保温材料需要用哪方面的了。冷库的保温材料不仅要有杰出的隔热功能,又要经济实用。市场上冷库保温材料大致可几以下几种类型:一种采用固定保温版块,这种保温材料是加工成固定形状及标准的板块,而且每块的长宽都是固定的。用户可以根据自己冷库的标准进行选择,一般如果是中、高温的冷库可以选择10公分厚的保温库板。低温冷库的话可以选择更厚一点的库板,如12厘米或15厘米库板;还有一种冷库保温材料可以用聚氨脂喷涂发泡。这种保温材料使用的时候直接喷到待建冷库的砖或混凝土库房中,定形后就可以起到隔热和防潮的效果了。聚氨脂具有不吸水性、优越的隔热性等特点。但是这种材料的保温材料的价格是比较高的。聚苯脂具有吸水性强,隔热性较差,但造价比较低。所以,用户在选择保温材料的时候可以根据自己的投资预算进行具体的选择适合自己产品的材料。
冷库设计四步方针走第四步:挑选冷库冷却系统
冷库冷却系统是整个冷库的核心,所以在挑选冷库冷却系统的时候要慎重的做决定,以上三步也都要作为选用制冷系统的参考点。制冷系统的挑选主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库的制冷系统选用全关闭压缩机为主,主要是全关闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库通常选用半关闭压缩机为主;大型冷库选用半关闭压缩机。当然具体在选择的时候也可选用功率大,并且可以一机多用的氨制冷压缩机。冷库蒸发器的选用也要根据冷库温度的需求进行选择。一般高温冷库选用降温速度快的冷风机,但这种冷风机易形成冷藏品的水分丢失;中、低温冷库则选用保温效果好的无缝钢管制造的蒸发排管为主。