安装冷库按使用性质如何来分？

 1.生产性冷库：主要建在食品产地附近，货源较集中的地区。属于鱼虾、贝类冷加工的，主要建在渔港、码头、海湾等水运和公路运输较方便的地域，加工肉类、禽蛋、水果、蔬菜的冷库，则要建在原料的集散地。加工后的食品一般仅作短期贮藏即分批外运，因此贮藏能力较小。食品的流通具有零进整出的特点，品种较单一。