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冷库建造管理的几个问题

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更新时间：2014-11-10 【打印此页】【关闭】

1、冷链经营主体泛起题目。主要表现在：食物冷链投资很大。而目前我国的冷链系统还只是一个早期的冷冻设备市场，把握的冷库建造技术在良多食物种类上还不能完全应用，同时企业也未能解决生鲜商品结构日趋严峻的同构化和产品更新题目。

2、缺乏统一规范。国内很多冷库设计属于无证设计、装置。缺乏特种设备平安技术档案现象较为普遍。操作人员未经专业培训无证上岗，管理人员平安意识淡薄。局部容积500m3以上以氨为制冷剂的土建食品冷库，其库址选择、地基处置、制冷设备装置等严重不符合冷库建造设计要求，存在诸多安全隐患。

3、缺少或堵塞消防通道，是火灾中造成人员伤亡的重大因素。据了解，目前，国内冷藏库，即使大型冷库，也最多只有地下一层，地上四、五层，像利川冷库这样建设地下两层的冷库是较为少见的。地下两层的冷库建设，本应该增加消防通道的设置。

4、许多行业内人士表明，居高不下的成本，严重阻碍了国内冷链物流业的发展，怎样有效的缩减成本是目前国内冷链物流业必须尽快解决的一个问题。

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