组合冷库,在如今的食品市场应用得挺多的,因为相比较其他类型的冷库,它有多方面的优点: 第一,组合冷库工期短,见效快。 第二,组合冷库对场地的要求较低,所占面积较少。 第三,组合冷库拆装方便,利于流动。
不管是冷库企业工作人员还是需要建设冷库的企业都应该了解组合冷库的一些基本知识。一般情况下,冷库专业人员和冷库建设用户都必须掌握以下的基本知识:
1、冷库的贮藏量、每天的进货出货量
2、库内温度:保鲜: +5--5℃冷藏冷冻: 0--18℃低温: -18--30℃。库板的厚度:-
3、库门的规格尺寸 :宽×高-门锁的要求:-门的开启方向:-
4、长×宽×高 = 冷库的体积 -立方米
5、蒸发器的配置:吊顶冷风机、落地冷风机或排管式-
6、制冷机是风冷或水冷-。制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可-。制冷机是水冷式的用户还需配置: 水池的规格尺寸,长×宽×高=_-循环水管道及进、出口管路设置,水泵、冷却塔的安放位置-。
组合冷库用户需提前准备的工作:
1、配置满足冷库要求的动力电源(三相四线),将电源引至冷库旁边并配置专用安全电闸。
2、选择水冷制冷机的用户,在冷库附近按厂方要求钻深水井或建一个水池并铺设循环水管接到冷却塔及机组位置。 3、根据进出车辆的载重量,冷库内地坪既要防水保温还应加固处理,用φ10—φ14罗纹钢铺 设钢网,浇注厚10-25cm混凝土。
4、安装冷库的地基10cm石子填层,再浇注5—10cm混凝土,地面必须保证水平。低温库的地面要预留伸缩缝或通风管道,以防止冷库的地基受低温的影响,地面被冻结后体积膨胀,而引起地面破裂及整个冷库结构变形。
组合冷库企业和用户若能提前做好上面的准备工作,冷库安装的工程期限和成本都会大大地减低,而且双方的沟通合作将会很顺利。