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食品冷库结构的特点 （一）土跪结构形式冷库结构主要是指承担建筑物各部分重量（如人、货物、设备等）和建筑本身重

冷库主要是对食品进行冷加工和冷藏的建筑物，它包括各类库房、氨（奴里昂）制冷机房、变配电室及其附属建（构）筑物

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